В летнюю пору самое время поговорить о квасе – традиционном русском напитке.
27 июня в Ярковской Центральной библиотеке состоялась очередная встреча с участниками клуба «Надежда».
Участники узнали о традициях приготовления кваса, его лечебных свойствах, обрядах с использованием кваса. Поиграли в различные подвижные игры, отгадали загадки, попытались найти правильные ингредиенты для приготовления летних супов из кваса: тюри, ботвиньи и окрошки. За правильные ответы и победу в конкурсах награждались квасом.
В конце программы все получили призы и поделились рецептами приготовления кваса.